Présentation
cette formation est dispensée par un organisme de formation à taille humaine, par un formateur issu du milieu professionnel en prenant en compte les attentes de chaque stagiaire
Titre professionnel de cuisine
Certification : Titre professionnel commis de cuisine
Proposée par EPCP
Éligible CPF
Formation continue
Présentiel
Prix
Indiqué par le ou les établissement(s)
6 150 €
Modalités disponibles
| Voie | Modalité | Prix | Durée | Niveau de sortie | Provenance |
|---|---|---|---|---|---|
| Formation continue | Présentiel | 6 150 € | 350 h | Cap, bep... (niveau 3) | — |
Objectifs
maitriser la technique culinaire
Programme
réceptionner et inventorier les produits
préparer, dresser et envoyer:
- des entrées
- des plats chauds
- des desserts
- nettoyer et remettre en état le poste de travail