- Choisir une stratégie d'approvisionnement
- Connaître les méthodes et outils de gestion de stocks
- Définir le rôle des différents stocks (stock moyen, stock minimum, stock maximum, de sécurité, d'alerte...)
- Chercher à déterminer le stock "jute nécess
Modalités disponibles
Voie
Modalité
Prix
Durée
Niveau de sortie
Provenance
Formation continue
Présentiel
2 100 €
28 h
Bac+3 ou 4 : licence, master 1, maîtrise (niveau 6)
–
Objectifs
Acquisition d'outils et méthodes à l'exercice opérationnel de la gestion des approvisionnements
Programme
Programme :
- Dynamique des chaînes de valeur
- Les activités des flux physiques de l'entreprise
- Le système stock
- Stock moyen théorique, stock de sécurité, quantité de commande, stock instantané, stock moyen
- Rôle de la gestion des stocks informatisée
- Démarche de mise en place d'une gestion des stocks : méthode ABC (Pareto)
- Matrice ABC/FMR
- Choix d'une politique de gestion de stock : point de commande, gestion calendaire, quantité fixe de commande (quantité économique), niveau de recomplètement.