Objectifs
Analyser le contexte géographique et économique d’une installation aquaponique à grande échelle (existante ou en projet de création) afin d'en comprendre les enjeux et de dresser l'inventaire des points forts et points faibles du projet dans un objectif de productivité et de rentabilité en tenant compte des conditions d'accessibilité aux personnes en situation de handicap
Analyser les caractéristiques d'architecture et de dimensionnement des différents compartiments (culture, élevage, filtration, traitement...) afin de valider la cohérence technique du projet et de proposer des corrections éventuelles permettant l'amélioration technique du projet en déterminant les moyens et les ressources à mettre en œuvre pour un fonctionnement fiable et durable
Suivre et organiser la mise en œuvre opérationnelle du chantier d’installation ou de modification d'une structure aquaponique à échelle commerciale et assurer le bon démarrage technique du système