Programme
Analyser son secteur :
- Analyser les attentes des clientèles
- Mesurer le potentiel d'attractivité du territoire
- Identifier et analyser les établissements concurrents
- Comprendre la réglementation
- Découvrir les labels existants et leur accessibilité
- Définir un positionnement adapté
Développer et optimiser son offre :
- Développer des offres additionnelles et forfaitaires
- Développer son réseau de partenaires
- Mettre en place des offres promotionnelles et de fidélisation
Mesurer et optimiser sa rentabilité :
- Analyse de son offre existante et l'optimiser
- Calculer le seuil de rentabilité de vos offres
- Analyser ses ventes par période (saisonnalité)
- Comprendre et optimiser sa structure de coûts (charges fixes et variables)
- Appliquer une politique de Yield management
Commercialisation et communication :
- Optimiser le référencement de son offre sur les plateformes de réservation (Gîtes de France, Airbnb, Green Go, Booking, etc.)
- Optimiser les gestion des réservations (Channel Manager, CRM)
- Développer ses canaux de distribution (OTA, Office de tourisme, conciergerie)
- Définir une stratégie de communication adaptée prenant en compte les PSH
- Choisir les bons canaux de communication (Réseaux sociaux, Site internet, Google My Business, emailing)
- Gérer les avis clients et assurer une bonne e-réputation
Toucher et accueillir une clientèle étrangère :
- Comprendre et analyser les attentes des clients étrangers
- Réaliser des documents et outils numériques de communication et de publicité en anglais
- Traduire ses offres pour un public anglophone
- Appréhender le vocabulaire du tourisme en anglais
Compétences transverses :
- Gérer les aléas et les situations de crise
- Mettre en oeuvre une démarche de développement durable à tous les niveaux de l'établissement touristique
- Faire preuve de créativité et d'innovation
- Utiliser les outils numériques et maintenir sa culture numérique à jour