Cap fleuriste - module professionnel

Les méthodes pédagogiques sont variées et axées sur la mise en application de cas concrets. La formation en entreprise permet un partage d'expériences.

Le fleuriste exerce une activité à caractère artisanal, artistique et commercial. C’est un métier complet aux multiples facettes. Il prépare les plantes et fleurs achetées à un grossiste, un producteur, sur les marchés spécialisés pour ensuite les composer et les vendre. Le fleuriste crée et invente chaque jour de nouvelles compositions florales pour répondre aux attentes de ses clients en tenant compte de l’évènement ou du calendrier. Le titulaire de ce CAP exerce une activité à caractère artisanal et artistique. Il maîtrise les techniques de base du métier de fleuriste. Il assure la réception des fleurs coupées, des plantes et des arbustes. Il sait les conserver et les entretenir. Doté d’un esprit créatif, il réalise des arrangements floraux en utilisant les techniques de dressage, de montage et de piquage. Il assure la vente courante des plantes et fleurs, conseille la clientèle et concourt à sa fidélisation.

Formation professionnelle théorique : Technologie professionnelle, Botanique, Reconnaissance des végétaux, Arts Appliqués, Connaissance de l’entreprise et de son environnement économique, juridique et social, Vente conseil. Pratique professionnelle et vente conseil: • Préparer et confectionner une production florale • Vendre, conseiller la clientèle • Mettre en valeur l’offre