Objectifs
Ce diplôme permet d'acquérir les bases et techniques essentiels au métiers de fleuriste. Le titulaire du CAP exerce une activité à caractère artisanal et artistique : - réception, contrôle, préparation et stockage des produits et végétaux - mise en valeur des produits - entretien des végétaux - accueil et conseils au client - réalisations courantes avec tous végétaux en utilisant les techniques de dressage, piquage, montage - vente courante des productions florales - établissement et suivi des documents de vente : facture, bon de caisse, bon de livraison...
Programme
Le CAP Fleuriste est un diplôme d'Etat et l'enseignement dispensé est établi en fonction du programme fixé par le Ministère de l'Education Nationale comme suit : BLOCS DE COMPETENCES DE LA CERTIFICATION CAP EN 1 AN *Préparation et
confection d’une production florale : *Réceptionner, préparer, stocker *Transformer et confectionner; *Vente, conseil et mise en valeur de l’offre : *Vendre, conseiller et fidéliser *Mettre en valeur l’offre