Objectifs
L'objectif principale de cette formation est de former des maraîchers(ères) autonomes, capables de gérer l'ensemble des activités liées à la production de légumes, depuis la planification et la mise en œuvre des cultures jusqu'à la commercialisation des produits. Cela inclut non seulement les savoir-faire techniques de la production maraîchère, mais aussi la gestion financière et administrative, la maîtrise des techniques de vente et de communication, ainsi que l'aptitude à adapter l'exploitation aux évolutions du marché.
Programme
La formation est répartie en 5 Unités Capitalisables Professionnelles et 2 Unités (UCARE) spécialisés
UC1 : Se situer en tant que professionnel
UC2 : Piloter le système de production
UC3 : Conduire le processus de production dans l'agrosystème
UC4 : Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise
UC5 : Valoriser les produits ou services de l'entreprise
UCARE1 : Conduite d'engins
UCARE2 : Animation pédagogique ou Production de Plantes aromatiques et médicinales orientation chanvre à actifs