Objectifs
Exercer les fonctions de réceptionniste dans les établissements d'hébergement : réservations, caisse, information
Promouvoir l'image de marque de son établissement
Commercialiser des services complémentaires
Gérer l'administratif lié à la fonction de réceptionniste
Programme
Vente des services de l'établissement
- Mettre en œuvre des procédures d’accueil différencié
- Mettre en œuvre la négociation
- Vendre le produit chambre et les services de l’établissement
- Mettre en œuvre des procédures de remise en état du poste de travail
- Appliquer les procédures commerciales de l’entreprise
Suivi administratif des clients
- Mettre en œuvre et appliquer les procédures administratives et de gestion selon la réglementation en vigueur
- Analyser et évaluer les résultats et les situations (démarche qualité, fidélisation clientèle)
- Traiter le dossier client de la réservation au suivi du départ
- Enregistrer, facturer, encaisser et contrôler les ventes de l’établissement
Accueil et communication
- Etablir et assurer la relation d’accueil, de la réservation au départ du client
- Informer, renseigner le client
- Émettre et recevoir des informations internes et externes à l’entreprise
- Mettre en place un processus de recherche et de traitement des informations
- Mettre en œuvre des procédures d’information