Les fondamentaux de l'art floral

Certification : Cap fleuriste

Proposée par Centre de formation CNPH - PIVERDIERE (La Ménitré - 49) — La Ménitré

Éligible CPF
Formation continue
Présentiel

Prix

Indiqué par le ou les établissement(s)

4 550 €

Présentation

UNE MÉTHODE PROGRESSIVE POUR VOUS FORMER EFFICACEMENT À LA PRATIQUE DU MÉTIER DE FLEURISTE. Les formateurs sont titulaires d'un CAP et /ou d'un BP fleuriste, ou compétiteur et justifient d'une expérience professionnelle dans le domaine de la formation.

Modalités disponibles

Voie Modalité Prix Durée Niveau de sortie Provenance
Formation continue Présentiel 4 550 € 112 h Cap, bep... (niveau 3)

Objectifs

> Grâce à une méthode progressive, maitriser les techniques de construction des arrangements fondamentaux de la profession : bouquets, compositions, pièces de deuil, réalisations de mariage. > Être capable d identifier et de maitriser, pour une utilisation courante, les expressions actuelles de mise en place florale. > Être capable de faire les choix adaptés en terme de geste métier, forme, technique et expression florale pour construire et mettre en valeur chaque réalisation florale. > Échanger sur les pratiques magasin : achats, stockage, mise en place magasin, vente. > Construire son savoir sur la connaissances des plantes, leurs spécificités et leur entretien.

Programme

Trois semaines en présentiel SEMAINE 1 : LES FONDAMENTAUX EN CONFECTION FLORALE - Réaliser les tâches du fleuriste : achats, réceptions fleurs / plantes / fournitures - Etablir leur prix de vente. - Acquérir les gestes fondamentaux de l'art floral - Réaliser des bouquets et compositions - Réaliser les emballages - Réaliser les premières pièces de base de deuil et de mariage SEMAINE 2 : AU-DELÀ DU BASIQUE DES GAMMES COMMERCIALES - Gagner en autonomie grâce à de nouveaux modèles de réalisations magasin - S'approprier les règles d'équilibre et d'esthétique au travers de modèles plus élaborés - Réaliser de nouvelles pièces de deuil et de mariage SEMAINE 3 : MAITRISER LES STYLES & LES TECHNIQUES - Comprendre les styles et expressions florales, leurs spécificités et leur usage commercial pour le magasin - Découvrir de nouvelles formes, de nouveaux supports et de nouvelles mises en place florales pour diversifier l'offre magasin. - Maitriser la règle d'or et l'appliquer dans des exercices pratiques. - Créer ses propres modèles en autonomie à partir de ses connaissances et de son savoir-faire. Programme à distance ouvert pendant trois mois (168h) Technologie professionnelle en art floral Reconnaissance des végétaux Botanique Arts appliqués à la profession
Voir la formation sur le site de l'établissement