Créer sa ferme florale

Multiples visites d'entreprises et de travaux pratiques.

• Connaître la filière de la fleur coupée • Acquérir les techniques culturales • Mettre en place un atelier de ferme florale

Environnement économique • Filière de la fleur coupée française (organisation, chiffres, labels,...) • Business plan (ressources, besoins, investissements, clientèle,...) • Visites d’entreprises Environnement technique • Irrigation : matériel et équipement (identifier, installer, réparer) • Protection phytosanitaire (identifier les maladies, parasites, méthodes de lutte) • Techniques culturales (itinéraires techniques, planification, rotation, assolement, multiplications, fertilisation, plantation, récolte, stockage,...) • Évaluation (oral & mise en situation)