Présentation
Multiples visites d'entreprises et de travaux pratiques.
Modalités disponibles
Objectifs
• Connaître la filière de la fleur coupée
• Acquérir les techniques culturales
• Mettre en place un atelier de ferme florale
Programme
Environnement économique
• Filière de la fleur coupée française (organisation, chiffres, labels,...)
• Business plan (ressources, besoins, investissements, clientèle,...)
• Visites d’entreprises
Environnement technique
• Irrigation : matériel et équipement (identifier, installer, réparer)
• Protection phytosanitaire (identifier les maladies, parasites, méthodes de lutte)
• Techniques culturales (itinéraires techniques, planification, rotation, assolement, multiplications, fertilisation,
plantation, récolte, stockage,...)
• Évaluation (oral & mise en situation)
Voir la formation sur le site de l'établissement