Présentation
Exploitation agricole ,élevage ovin, 120 ha, cultures fourragères,
Matériel nécessaire à la conduite de l’élevage ovin : cages de pesage, de
retournement, cadran de pesée, râtelier, tondeuse, outillage de soins, système de
contention.
Conduite d'un élevage ovin viande
Certification : Certificat de spécialisation conduite d'un élevage ovin viande
Proposée par C.F.P.P.A. D'ARRAS
Éligible CPF
Formation continue
Présentiel
Prix
Indiqué par le ou les établissement(s)
8 100 €
Modalités disponibles
| Voie | Modalité | Prix | Durée | Niveau de sortie | Provenance |
|---|---|---|---|---|---|
| Formation continue | Présentiel | 8 100 € | 870 h | Bac : bp, bt, bac pro ou techno (niveau 4) | — |
Objectifs
Etre capable de :
- gérer l'alimentation,
- gérer les pâturages,
-gérer l'aspect sanitaire du troupeau,
- mettre en œuvre de la
- gérer la reproduction,
- gérer l'agnelage,
- commercialiser les produits,
- gérer l'aspect technico,
- notions de gestion d'éco.
Programme
Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage ovin viande :
- Choix de conduite technique de l’atelier
- Organisation des activités de l’atelier
Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage ovin viande :
- Observation des animaux
- Organisation de l’intervention
- Réalisation de l’intervention
Réaliser les opérations relatives à la transformation de la viande et à son organisation . Unité capitalisable complémentaire 3 dans le cas où l'activité complémentaire « transformation de la viande » est mise en œuvre) :
- Organisation de l’atelier de transformation
- Réalisation des opérations nécessaires à la transformation du produit