Objectifs
L'objectif de cette formation est de vous faire découvrir le métier de barman.
Le métier de barman est un métier passionnant et diversifié qui offre de nombreuses opportunités de carrière. Il est accessible à tous, quel que soit votre âge ou votre niveau d'études.
En optant pour ce pack, vous choisissez une formation qui correspond à 100% à une reconversion professionnelle dans le domaine du bar.
Vous aurez accès à la formation Devenir Barman, Mixologie et Mocktail.
A l'issue de ces formations, vous aurez 2h de visioconférence théorique (personnalisé avec le formateur)
Il comprend également un kit de bar incluant une bar spoon, un strainer, un pillon, un boston, une paille en inox, un doseur 3cl / 5cl, une passoire fine, un squeezer, 2 becs verseurs, un boston tiki, un verre à mélange, un décapsuleur, un tapis de bar, une pince garnish. Nous préparons aussi pour vous les ingrédients à la réalisation de 18 cocktails et mocktails qui vous permettront de vous entrainer à réaliser les cocktails et faire des exercices.
La reconversion dans le métier de barman est une option intéressante pour les personnes qui souhaitent changer de carrière ou qui souhaitent acquérir de nouvelles compétences. Si vous êtes passionné par les cocktails et le service client, n'hésitez pas à vous lancer !
Programme
Ce pack complet réunit trois formations essentielles pour les aspirants barmen : 'Devenir Barman', 'Mixologie' et 'Mocktails'. Il offre une immersion approfondie dans le métier, des bases du service à la création de cocktails sophistiqués, avec ou sans alcool. Maîtrisez les techniques fondamentales du barman et développez votre expertise en mixologie et mocktails. Apprenez à jongler avec les ingrédients, à doser avec précision et à créer des boissons uniques. Explorez l'univers des alcools et découvrez les secrets de leur harmonisation, ainsi que des boissons sans alcool. Afin d’acquérir les compétences nécessaires pour impressionner vos clients et dynamiser votre bar. Maîtrisez l'art de la présentation et de la décoration des cocktails et mocktails. Développez votre créativité et votre sens de l'innovation pour proposer des expériences gustatives mémorables. Ce pack vous ouvre les portes d'une carrière passionnante dans le monde du bar, avec une expertise complète en mixologie et mocktails