Ccp 2 _ tp asms - contribuer au prestation de service hotelieren respectant les standard de qualite de l'etablissement

- CERTIFIE QUALIOPI - UN ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ - UNE PLATEFORME D'E-LEARNING - DES PLATEAUX TECHNIQUES ÉQUIPÉS

Être capable de contribuer aux prestations du service hôtelier en respectant les standards de qualité de l'établissement

CP3- CONTRIBUER AU SERVICE DU LINGE DES RÉSIDENTS ET DE L'ÉTABLISSEMENT -Se protéger en respectant les mesures de prévention des risques professionnels -Réceptionner, vérifier et ranger méthodiquement le linge de l'établissement dans les lieux de stockage. -En collaboration avec l'équipe soignante préparer et organiser le chariot de linge plat pour la réfection des lits inoccupés. -Prendre contact avec le résident et lui annoncer la réfection de son lit. -Poser le linge plat sur une surface propre. Respecter les habitudes du résident. -Trier le linge sale. -Pour le service du linge propre des résidents préparer et organiser le chariot de distribution. -Prendre contact avec le résident et lui annoncer la distribution du linge. -Ranger le linge en respectant ses habitudes. -En fonction du projet d'accompagnement personnalisé proposer au résident de participer au rangement de son linge afin de contribuer à la préservation de son autonomie. -Signaler les vêtements ou linges abîmés. -Renseigner le support de traçabilité du linge. -Transmettre au personnel soignant toute observation liée à un état inhabituel du résident. CP4- CONTRIBUER AU SERVICE DES REPAS DES RÉSIDENTS -Se protéger en respectant les mesures de prévention des risques professionnels. -Lors du service en chambre, frapper à la porte, attendre l'accord du résident pour entrer, le saluer puis lui annoncer le service. Le cas échéant, lui proposer un choix d'aliments compatibles avec les prescriptions éventuelles. -Dresser le plateau individuel et le déposer en veillant à permettre au résident de prendre son repas en autonomie. -En fin de service, débarrasser les plateaux en respectant le tri des déchets. -En salle à manger, accueillir et installer le résident en fonction du plan de table. -Annoncer au résident le menu et répondre à ses questions ou remarques. -Composer une assiette appétissante pour chacun des résidents et la déposer en veillant à permettre au résident de prendre son repas en autonomie. -En fin de service, débarrasser les tables en respectant le tri des déchets et nettoyer les tables et les chaises. -Dresser les tables pour le service suivant en respectant les standards de qualité de l'établissement. -Renseigner le support de traçabilité et signaler toute anomalie liée au service du repas. -Transmettre au personnel soignant toute observation liée à un état inhabituel du résident